Citrus- och limekniv

Beskrivning

Snygg professionell citrusdelare och limedelar som delar lime och citron i 8 lika stora delar. Perfekt barutrustning för varje cocktailbar, hotellbar och nattklubb.
Denna praktiska limedelar gör arbetet betydligt enklare och snabbare. Den är manuell – det vill säga att man placerar frukten i delaren och pressar ner toppen, varefter frukten delas i 9 lika stora bitar.

Denna lime cutter är ett ”måste” för varje cocktailbar, hotellbar etc. och är en utmärkt investering eftersom den inte bara sparar tid, utan också är betydligt snabbare än att skära lime på traditionellt sätt.
Denna Limedeler rekommenderas för bartenders, cocktailbarer och andra som behöver effektiv fruktskärning. Måste-ha barutrustning för varje hotellbar, nattklubb och hemma bar.

Recept där denna limecutter kan användas.

Caipirinha-recept

• 6 cl Cachaca
• 6-8 limeklyftor
• 2-3 teskedar socker
  Gör så här:
  Lägg lime och socker i ditt lowball-glas och muddla kraftigt. Tillsätt krossad is och Cachaca och rör om med din muddler. Toppa med mer krossad is.

Mojito-recept:

• 4 cl kubansk ljus rom
• 8-12 färska myntablad
• ½ färsk lime i klyftor
• Krossad is
• Kolsyrat vatten efter behov (ca. 5 cl)
  Gör så här:
  Lägg socker och lime i ditt cocktailglas och muddla kraftigt med din mortel. Tillsätt myntan och muddla försiktigt för att frigöra aromerna. Tillsätt krossad is. Tillsätt rom och rör om med din barske. Tillsätt mer krossad is om det behövs och dekorera med sugerör.

Cosmopolitan

• 4 cl Citrus Vodka
• 2 cl Cointreau
• 5 cl Tranbärsjuice
• 2 cl Limejuice
  Gör så här:
  Pressa en halv lime i din limepresser och pressa ut 2 cl limesaft. Använd gärna en jigger för att mäta upp rätt mängd. Lägg limesaften och de övriga ingredienserna i din cocktailshaker och skaka ordentligt. Sila innehållet i ditt martiniglas.

Jasmin Mojito:

• 4 cl kubansk ljus rom
• 3 cl Monin Jasmin-sirap
• 8-12 färska myntablad
• ½ färsk lime i klyftor
• Krossad is
• Kolsyrat vatten efter behov (ca. 5 cl)
  Gör så här:
  Använd din citrusdelare för att dela lime i 8 lika stora bitar. Lägg socker och lime i ditt cocktailglas och muddla kraftigt med din mortel. Tillsätt myntan och muddla försiktigt för att frigöra aromerna. Tillsätt krossad is. Tillsätt rom och rör om med din barske. Tillsätt mer krossad is om det behövs och dekorera med sugerör.